個人品牌形象 LOGO 設計：日本速食麵之父 安藤百福

今天這篇文章，是在周六時寫信給有訂閱電子報的人，在信中標題是：他用麵，拯救日本、風靡世界、進軍宇宙。

我覺得這標題取得非常好，本來想在這篇文章也寫該標題。

後來想一想，為了保持文章標題的一致性，於是改為寫：速食麵之父 安藤百福。

如果你是自由工作者與小型創業者，想用 LOGO、網站打造專業線上形象的話，歡迎點擊訂閱電子報，可以看到我發表的作品。

你有吃過泡麵嗎？

將調味料沾上乾麵，熱水倒入麵糰，等個 1 分鐘：你的一頓餐就解決了。

看似一個超簡單過程，實際上，它被創造出來是偉大工程。

日本公認：20 世紀最偉大發明之一，泡麵。

有一次，我看詹姆士料理頻道，他做菜到一半，突然蹦出一句：「你知道泡麵是台灣人發明的嗎？」

蛤？真假？台灣人？
後來一查，原來他叫吳百福。

出生於嘉義，經商於台南，一路打拚到具有規模事業。

二戰時，老天開了一個玩笑：美軍炸毀他的工廠。

失去事業、低谷的他，遇上了真命天女：安藤 仁子，並結婚生子。
這時，吳百福做了決定，歸化成日本人，改名為：安藤 百福。

戰後的日本，人民長期挨餓，百福看到飢餓是需要解決的問題，於是他心中產生價值觀：只要人人都吃得飽，世界和平就會到來。

不過，當時百福很窮，在困頓日子裡，總想著價值觀要如何實現。

想起 10 年前，在大阪街上看見，一群人在斷垣殘壁的火車站旁排隊，僅是為了吃上一碗拉麵。

於是有了大框架：只要將熱水倒入麵團就可以吃了。

構想容易，實現困難。

主要原因他不是廚師；也不是科學家，所以不知道如何將麵長期保存。

只能硬幹。

每天睡不到 4 小時，開始宅在自家後院，他重複著同樣的實驗流程。

和麵 → 炸麵 → 冷卻 → 試吃 → 失敗。

和麵 → 炸麵 → 冷卻 → 試吃 → 失敗。

和麵 → 炸麵 → 冷卻 → 試吃 → 失敗。

和麵 → 炸麵 → 冷卻 → 試吃 → 失敗。

和麵 → 炸麵 → 冷卻 …

在兩年多時間裡，他試了超過上千種比例。

如果是我，很可能會在此刻中斷，但他沒有放棄信念。

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後來，他意外看到妻子在炸天婦羅時，突然得到一個靈感。

他猜測，若極高溫的油進行快速炸，極短時間水分瞬間蒸發，使得麵條產生空隙。

麵條曬乾時，則形成餅乾，若加水，能還原成麵條。

結果概念竟然成立，同時他知道未來會實現當初框架概念。

↓

1958 年，百福的「雞湯拉麵」(泡麵版) 問世，瞬間成為最紅商品，也實現當初的價值觀。

1964 年，原先致力保護泡麵專利的百福，轉而設立日本拉麵工業協會，轉讓並公開專利。

1971 年，百福去了趟美國，看到有人直接把麵折半，丟入杯子、倒水，直接吃起來，當下他意識到要做杯麵，才能開闊國際市場。

1972 年，警察在雪山上救人，需長時間駐點，記者轉播警察吃麵鏡頭，此刻，原先銷量差的杯麵，瞬間風靡全球；也就是市面上看到的 合味道 CUP NOODLE 杯麵 。

1999 年，在大阪設立 即食麵發明紀念館，入口開宗明義說：時は命なり ( 時間就是生命 )，這是他認為一生的意義。 18 年後，更名 安藤百福發明紀念館。

2005 年，日本宇航員，野口 聰一說：「希望能在太空中吃拉麵。」百福聽到了，於是狂研發，最後成功讓泡麵進軍宇宙。

2007 年，因心臟病去世，傳奇一生就此謝幕。

此後，Google、日清食品、NHK 都以不同形式紀念他。

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以下是我設計他的個人品牌 LOGO 形象，純屬個人設計展示，與 安藤百福 無關。

由於我的服務有 LOGO、網站架設等，我思考如果他來找我合作，會如何為他設計品牌識別與 LOGO。

在 安藤百福發明紀念館 入口：時は命なり ( 時間就是生命 )。

由此可見，百福是相當注重時間的人。

一天，24 小時。

它經歷日出、中午、日落、半夜、日出。

於是，形成下圖。

若把無限天數集結起來時，形成麵條。

這也呼應 安藤百福 在無數天實驗中，為的是做出麵餅。

而當初，他看到人民長期挨餓，於是有了價值觀：只要人人都吃得飽，世界和平就會到來。

並構想一道 只要將熱水倒入麵團就可以吃 的食物。

在他做出泡麵時，也加入屬於自己獨有的黃金比例。

於是，誕生出以下 LOGO 。

在 LOGO 下方，不以故事中的 2 年天數，而是以「 30 天 」做形象，因為：

a. 2 年＝ 730 天，會視覺記憶不佳。

b. 30  天，也能表達 多天 之意。

LOGO + 黃金比例。

下方的 3 : 5 ，除了是黃金比例以外，更是呼應 安藤百福 生於 1910 年 3 月 5 號。

我相信，真正的影響力來自日復一日的創造與貢獻。

設計，則是為那些用行動傳遞信念的人而生。